Le 12 et 19 juin 2023
Les règles d'hygiène alimentaire dans la restauration
2 jours, soit 14 heures
Chalon et/ou Mâcon
la formation
Acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer les activités dans des conditions d’hygiène conformes aux attendus de la réglementation et permettant la satisfaction du client
Mise en œuvre des principes de l’hygiène en restauration commerciale
programme complet de la formation