Le 15 novembre 2021

Perfectionnement aux règles d'hygiène alimentaire dans la restauration - HACCP

1 jour, soit 7 heures

Centre de formation Dijon

être recontacté

la formation

Connaitre et comprendre la réglementation actuelle.

Comprendre la méthode HACCP

Etre capable de mettre en place les 12 étapes et les 7 principes de l’HACCP

 

programme complet de la formation